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化生学子喜获全国高职院校“食品营养与安全检测”技能大赛一等奖

发布:2018-11-06 编辑:简嘉禹

10月27-28日,由全国食品工业职业ca88亚洲城官网引导委员会主办的“SGS杯”第三届全国高职院校“食品营养与安全检测”技能大赛在广东轻工职业技术学院举行,来自全国相关行业领域的80所职业技术院校239名选手参加本次大赛。我校化生学院食品专业群主任刘莉萍带队引导的3名学生陈敏、陈雪莲和姚丽纯分别在食品中农残检测、微生物检测和营养素检测三个项目中斩获一、二、三等奖,并荣获团体二等奖。

通过本次大赛,检验和展示了食品类专业在食品营养与安全检测能力培养水平,实现了教学过程与生产过程的无缝对接,促进了学生专业素质和综合素质的提升和校企合作、产教融合和产业发展,较好的实现了以赛促教、以赛促改、以赛促学。

(化生学院 沈 丽)

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